Son compuestos específicos que contienen las plantas y normalmente se encuentran en forma natural e las hojas de té verde.
Estas pueden ser responsables de la disminución de grasas abdominales y reducir de esta forma el contorno de las cinturas.
Propiedades
Como antiartríticas, antiinflamatorios, antiúlceras, antiagregantes, inmuno estimulantes.
Las más resaltantes son:
La epicatequina y sus derivados, por que aparecen en las hojas del té verde, es decir el 30 % del té vede seco corresponde a estos componentes. Se prepara en fusiones con el té verde y se utiliza como remedio para impedir los trombos en los vasos sanguíneos.
Un ejemplo importante de resultandos sorprendentes ha sucedido en china; tomar té verde diariamente se ha visto reflejado que la población ha disminuido en el porcentaje de padecimiento de cáncer. Además posee propiedades antiinflamatorias las cuales destaca la capacidad de mejorar las condiciones de artritis.
Estructura química de la catequina del té verde
Las catequinas no obstante, son muy útiles en el ámbito corporal porque ayudan a que el cuerpo disminuya su contenido de grasa gracias a sus propiedades termogénicas.
Se debe prevenir
Ø Las mujeres embarazadas no deben tomar suplementos que contengan catequinas.
Ø No deben tomar los que sufren problemas de coagulación porque este compuesto fluidica la sangre.
Las cantidades de se te deben al cierto grado de oxidación que se somete la hoja de te recién cosechada.
En conclusión
Las catequinas son compuestos fenólicos que no necesariamente se encuentran en las variedades de té; por consiguiente en las vinos tintos.
Estructura química del vino
Este video habla de los beneficos que brinda el té para que la vida del
ser humano sea más saludable.
Es una entrevista a una señora sobre los beneficios que ha causado en ella el té.
Por José luis Armas y Ana Claudia Cabrera
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